불닭소스 사용한 '다이너마이트 스위트 앤 사워 치킨' 이미지. 삼양식품 제공삼양식품 불닭 브랜드의 '불닭소스'가 미국 최대 아시안 외식 브랜드 판다 익스프레스(Panda Express®)와 손잡고 글로벌 외식 시장 공략에 나선다고 11일 밝혔다.
양사는 공동 개발을 통해 신메뉴 '다이너마이트 스위트 앤 사워 치킨(Dynamite Sweet & Sour Chicken)'을 출시했다. 해당 메뉴는 미국 내 10개 도시 일부 매장에서 오는 10월 7일까지 한정 판매한다.
삼양식품은 이번 협업이 미국 내에서 확보한 불닭 브랜드의 인지도와 선호도를 증명한 사례라며, 이를 계기로 북미를 넘어 전 세계 매운맛 마니아층을 겨냥한 글로벌 확장 전략을 본격화할 계획이다.
판다 익스프레스 관계자는 "불닭소스의 전설적인 매운맛이 판다 익스프레스의 인기 메뉴를 새롭게 탄생시켰다"며 "특히 젠지 세대를 비롯해 매운맛을 즐기는 고객들이 대담하고 폭발적인 맛에 열광할 것으로 기대한다"고 말했다.
삼양식품 관계자는 "불닭소스와 판다 익스프레스는 '음식은 전 세계를 하나로 잇는 언어'라는 가치 아래 협업을 진행했다"며 "혁신적인 레시피와 창의적 정신, 문화에 대한 존중, 그리고 특별한 매운맛을 통해 전 세계 소비자들과 더욱 가까워질 것"이라고 전했다.
판다 익스프레스는 1983년 미국 캘리포니아에서 시작해 현재 2500개 이상 매장을 운영 중이며, '오리지널 오렌지 치킨', '허니 월넛 쉬림프' 등으로 미국식 중국 요리를 대중화해왔다.