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K-푸드, 중국 상하이 국제식품박람회서 인기몰이

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정책일반

    K-푸드, 중국 상하이 국제식품박람회서 인기몰이

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    aT, 지방정부와 협력해 대규모 통합한국관 운영…라면·기능성 식품 등 집중 홍보
    1800만 달러 규모 MOU·현장계약 성과…식재료 등 넥스트 K-푸드도 주목

    한국농수산식품유통공사 제공한국농수산식품유통공사 제공
    농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(aT)는 5월 18일부터 20일까지 열린 '2026 상하이 국제식품박람회(SIAL Shanghai 2026)'에 통합한국관으로 참가해 1800만 달러 규모의 MOU와 현장계약 성과를 거뒀다.
     
    올해 26회를 맞은 '상하이 국제식품박람회(SIAL Shanghai)'는 해마다 중국 전역의 식품 수입·유통 종사자가 총집합하는 중국 최대 수입식품 박람회로, 올해도 한국관을 비롯해 42개 국가관이 참가하고 70개국 5천여 기업과 18만여 명이 현장을 찾았다.
     
    농식품부와 aT는 K-푸드 수출 2위 시장인 중국 수출 확대를 위해 충남, 전북, 경북 등 지방정부와 협력해 총 80개 부스의 대규모 통합한국관을 구성했다. 올해는 중화권 넥스트 K-푸드(유망품목)로 선정된 기능성 식품과 프리미엄 식재료를 중심으로 인삼, 쌀가공품, 파프리카, 라면 등을 집중 홍보했다.
     
    한국농수산식품유통공사 제공한국농수산식품유통공사 제공
    특히 박람회에 앞서 온라인 사전 상담회를 개최해 상하이, 선전 등 1선 도시부터 항저우, 푸저우 등 2선 지역 바이어들과 화상 상담을 주선해 호평을 받았다. 박람회장에서는 3일간 시음·시식 홍보와 소비자 설문조사를 진행해 참가기업들의 제품 개선방안 도출과 현지 맞춤형 마케팅 전략 수립을 지원했다.
     
    상하이의 수입 식재료 바이어 취 씨는 "최근 상하이 등 1선 도시를 중심으로 현지인이 운영하는 고급 한식당이 늘어 한국적인 맛을 내기 위한 장류, 소스류, 음료베이스 등 한국 식재료 수요가 늘고 있다"면서 "이번에 한국관에서 발굴한 우수 수출기업들과 적극적인 후속 상담을 진행할 계획"이라며 만족감을 표시했다.
     
    aT 전기찬 수출식품이사는 "중국은 K-푸드 수출 1~2위를 다투는 거대시장인 만큼 매년 상하이 SIAL 박람회에 한국관으로 참가해 우리 기업들의 중국 진출을 돕고 있다"라며, "라면 등 인기품목 뿐 아니라 프리미엄 식재료 등 넥스트 K-푸드(유망품목) 수출을 지원해 대한민국 식품 영토확장에 앞장서겠다"고 말했다.
     
    한편 2026년 4월까지 한국 농림축산식품의 중국 수출액은 지난해 같은 기간보다 15.5% 증가한 5억 2290만 달러를 넘어섰다. 특히 라면(1억 3375만 달러, 전년 대비 29.0%↑), 음료(6423만 달러, 13.8%↑), 과자류 (3286만 달러, 2.3%↑)가 수출을 견인하고 있다.

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