포항시 제공경북 포항시는 'Bake the Pohang' 빵지순례 참여업소를 다음달 15일까지 공개 모집한다.
올해 모집 대상은 빵의 맛과 품질이 우수하고 독창적인 메뉴를 보유한 제과점 및 일반·휴게음식점이다.
가격과 접근성, 위생 상태, 서비스 수준, 메뉴 경쟁력 등을 종합 평가해 최종 15개 업소를 선정한다. 신청은 대한제과협회 포항시지부를 통해 이메일로 접수하면 된다.
선정된 업소에는 △'Bake the Pohang' 인증 현판 및 홍보물 지원 △빵지순례 스탬프 투어 및 축제 연계 홍보 △SNS 마케팅 교육 △트렌디한 빵 개발 세미나 및 레시피 제공 △업소별 스토리 기반 콘텐츠 제작 등 다양한 지원이 제공된다.
한편, 올해로 3년째를 맞는 'Bake the Pohang' 베이커리 육성 지원사업은 지역 제과업소의 경쟁력 강화와 포항형 미식 콘텐츠 발굴을 목표로 추진되고 있다.