군 장병 수산물 데이 행사. 경남도청 제공 경남의 수산물이 군 장병들의 식탁에 자주 오를 전망이다.
경상남도는 24일 함안군에 있는 제39보병사단에서 750여 명의 장병을 위한 '수산물 데이' 행사를 열었다.
이번 행사는 군 급식에 도내 수산물 공급을 늘리고자 기획됐다. '수산물도 충분히 맛있다'라는 군 장병들의 인식과 선호도를 높이기 위해 5성급 호텔 셰프 7명이 직접 조리한 수산물 특식이 제공됐다.
또, 군 조리병들이 도내 수산물을 활용한 다양한 메뉴를 제공할 수 있도록 수산물 레시피를 전수했다. 이날 제공된 특식은 해물짬뽕탕, 바다장어구이, 가리비 갈릭마요무침, 피조개살 제육볶음, 아귀순살튀김 등이다.
경남 수산물 군 급식 공급 확대 업무협약. 경남도청 제공 도는 39사단, 수협중앙회와 '군 급식 수산물 공급 확대를 위한 업무협약'을 맺고, 도내 우수 수산물의 안정적인 공급 기반을 마련하는 데 힘을 모으기로 했다.
경남도 박명균 행정부지사는 "앞으로 경남의 우수 수산물이 군 장병들의 식탁에 더 자주 오를 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.