예천청결고추(사진=예천군 제공)
예천지역에서 생산한 청결고춧가루가 미국 뉴욕에 진출했다.
예천청결고추 농업회사법인은 지난달과 이달 두차례에 걸쳐 출향인이 운영하고 있는 미국 뉴욕 H-마트에 1천400만원 상당의 고춧가루 900㎏을 첫 수출했다고 26일 밝혔다.
이번에 수출된 고춧가루는 까다로운 미국 FDA(미국식품 등록)을 통과한 것으로 향후 본격적인 수출을 하게 되면 수출 물량이 크게 늘어날 것으로 전망된다.
예천청결고추는 붉은 홍고추를 원료로 세척과 절단, 저온열풍으로 건조하고 불순물을 완전 제거하는 현대식 시설에서 위생적으로 생산돼 대도시 소비자들에게 매우 인기가 좋다.
예천군은 예천고춧가루 수출확대 등을 위해 포장재 지원과 농가 홍고추 수매 홍보에 적극 나설 방침이다.