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편의점 도시락 대부분 짜다…1일 나트륨 섭취량 초과



보건/의료

    편의점 도시락 대부분 짜다…1일 나트륨 섭취량 초과

    사진은 이해를 돕기 위한 자료일 뿐, 기사 내용과 직접 연관된 바 없음. (사진=스마트이미지 제공)

     

    간편한 식사로 즐겨먹는 편의점 도시락의 대부분이 짠 것으로 드러났다.

    서울시는 소비자시민모임과 함께 지난 7월 14일~8월 22일까지 편의점 도시락 20종에 대해 나트륨 함량을 조사한 결과를 21일 발표했다.

    0조사결과, 도시락 1개당 평균 나트륨함량이 1366.2㎎으로 WHO의 하루 나트륨섭취 권고량(2000㎎)의 68.3%에 달했다.

    이는 편의점 도시락 한 끼만으로도 1일 나트륨 섭취 권고량의 2/3이상을 섭취하게 되는 것으로, 나트륨을 과다하게 섭취할 가능성이 크다.

    각 도시락 100g당 나트륨 함량을 비교하면 195.0㎎~429.0㎎으로 최대 2.2배 차이가 났다.

    100g당 나트륨 함량이 가장 낮은 제품은 세븐일레븐의 '김치제육덥밥'(195.0㎎)이고, 가장 높은 제품은 CU의 '백종원 매콤불고기정식'(429.0㎎)이다

    또한, 제품 1개당 나트륨함량이 제일 높은 것은 CU의 '백종원 매콤돈까스정식'(2099.6㎎으로)으로, 하루 나트륨섭취 권고량(2000㎎)을 넘었다.

    또 편의점 도시락 20종에 대해 체내 나트륨 배출을 돕는 칼륨 함량 검사를 한 결과, 칼륨 함량은 나트륨 함량에 절반도 안 되는 것으로 나타났다.

    도시락 제품별 100g당 평균 나트륨 함량은 314.7㎎, 칼륨 함량은 113.7㎎으로 나트륨 함량을 1로 보았을 때 칼륨 함량은 0.36 수준으로 나트륨 함량에 비해 칼륨 함량의 비율이 낮다.

    칼륨은 체내의 나트륨 배출을 도와주는 영양소로 WHO는 고혈압 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라, 칼륨의 충분한 섭취를 권장하고 있다. 이 때 칼륨의 충분섭취량은 나트륨과 칼륨의 비율이 1:1 정도가 적절하다.

    사진은 이해를 돕기 위한 자료일 뿐, 기사 내용과 직접 연관된 바 없음. (사진=스마트이미지 제공)

     

    이에 대해 서울시는 시민들이 편의점 도시락 1개로도 하루 나트륨 섭취 권고량 2/3이상, 또는 초과 섭취할 수 있으므로 주의가 필요하다고 당부했다.

    더불어 편의점 업계는 나트륨 저감화를 위한 메뉴 개발과 반찬에서 나트륨을 줄이는 노력이 필요하다고 서울시는 설명했다.

    서울시는 또 현행법령상 편의점 도시락은 '영양성분 표시의 법적 의무대상(식품위생법 시행규칙(총리령 제1335호), 제6조 1항)'에 해당되지 않아 제도적인 개선이 필요하다고 밝혔다.

    이와 관련, CU측은 편의점도시락의 제조공정 특성 상 수작업이 불가피한 공정이 있어 나트륨의 표시량과 실제 측정값이 차이가 발생한 것으로 보인다며, 실제측정값과 표시량의 오차를 줄여나가기 위해 노력하겠다고 말했다.

    나백주 서울시 시민건강국장은 "소비자가 제품별 영양성분을 비교하고 건강한 식생활을 위해 알 권리를 보장받을 수 있도록 도시락을 영양성분표시 의무 대상에 포함될 필요가 있다"고 말했다.

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