학교급식 현장 점검 (사진=한국농수산식품유통공사 제공)
앞으로 학교급식 식재료 공급업체에 대한 전수점검이 실시되고 입찰참가 사전승인제도가 시행되는 등 학교급식의 안전성이 대폭 강화된다.
한국농수산식품유통공사(aT)사이버거래소는 15일 이 같은 내용을 담은 '학교급식 발전을 위한 추진계획'을 발표했다.
aT는 △지역별 공급업체 관리 전담반 설치 및 공급업체 전수점검 △적합시설(냉장·냉동) 보유업체의 입찰참가를 위한 사전승인제도 운영 △식품 위생·안전 유관기관 협력 강화 △aT학교급식전자조달시스템(eaT) 이용수수료를 활용한 공급업체 지원 △지역별 공청회 및 자문위원회 개최 △차세대 시스템 재구축 등을 중점적으로 추진하기로 했다.
특히 불성실 업체 근절을 위해 각 지역별 공급업체 관리 전담반을 설치해 2년 주기로 모든 공급업체를 전수 점검할 계획이다.
또 오는 4월부터 위장업체 근절과 안전한 식재료 조달을 위해 학교급식 배송차량은 전수 등록하고 위반시 회원사 자격제한 조치를 취할 방침이다.
aT는 공급업체 자격 강화를 위해 취급품목에 적합한 냉장·냉동 보관시설 보유업체만 입찰에 참가할 수 있도록 사전 승인제도를 운영할 계획이다.
또 1년 이상 입찰실적이 없는 업체와 제재회원 등은 입찰 참가를 위해 신규 등록심사를 거치도록 할 예정이다.
또한 식재료 안전성 강화를 위해 식품 위생·안전 관계기관과 공급업체 합동 점검을 실시하는 한편 지자체·학부모 등과 모니터링 점검단을 확대 운영할 방침이다.
aT는 공급업체 식재료 안전관리 현장 컨설팅·교육, 공급업체 eaT 전자계산서 발급 수수료 지원 및 우수급식 종사자 시상 등 다양한 지원책을 마련하기로 했다.
또 전국·지역별 공청회와 자문위원회 개최를 통해 학교급식 사업 홍보와 소통의 장을 마련하고 회원사 교육을 통해 사용자가 업무에 쉽게 이용할 수 있도록 지원할 계획이다.
또한 앞으로 3년간 시스템 전면 개편을 통해 IT 환경 변화에 대응하는 차세대 시스템을 재구축할 예정이다.
aT 정성남 유통이사는 "aT는 그 간의 외형적 성장에 안주하지 않고 내실화를 통해 학교급식 사업이 지속적으로 발전할 수 있도록 최선을 다할 계획"이라고 말했다.